APRÓSÜTI

Ide írhatod maximum 250 karakter hosszúságban a honlap leírását ill. szlogenjét. A leírás fontos a weboldal látogatottá tételében, ezért érdemes jól megszövegezni.

Omlós vajas pogácsa recept

alapanyag:
kategória:

Omlós vajas pogácsa recept
 
  • előkészület: 60 perc
  • sütés: 30 perc
közepes

hozzávalók 12 főre 

  • 25 dkg liszt
  • 12,5 dkg margarin
  • 2 tojás
  • 2 ek tejföl
  • 1,5 dkg élesztő
  • 0,5 dl tej
  • 1,5 kk cukor
  • 1,5 kk só
  • reszelt sajt

kenéshez

  • 1 tojás
 

story 

Nagyon hosszadalmas recept, akkor kezdj neki, ha van egy szabad estéd / délutánod. De olyan HIHETETLENÜL finom, hogy komolyan nem lehet abbahagyni az evését!!!
Egy régi receptkönyvben találtam "vajas pogácsa" néven, és teljesen olyan, mint a Fornetti.
Sok sikert! A vendégek imádni fogják, persze frissen a legjobb.

elkészítés 

  1. A lisztben elmorzsoljuk a margarint.
  2. A langyos tejbe beletesszük az élesztőt.
  3. A tojást és a tejfölt elkeverjük, cukrot és sót  teszünk bele (kóstolgatni kell, ne legyen túl sós, de azért érződjön).
  4. A masszát belekeverjük a lisztes részbe, majd az élesztős tej is jöhet hozzá. Először elég ragadós, de ez később elmúlik!
  5. A tésztát lisztezett deszkára helyezzük, kb. negyed órát pihentetjük, majd kinyújtjuk. A nyújtást fél óránként még háromszor meg kell ismételni. Közben a tészta egyre emberibb formát önt, a negyedik nyújtásnál már abszolút szaggatható.
  6. Ekkor kb. 1 centi vastagra nyújtjuk, közepes szaggatóval kiszaggatjuk, tojással megkenjük, sajttal megszórjuk.
  7. Forró sütőben, lassan sütjük.




Weblap látogatottság számláló:

Mai: 18
Tegnapi: 2
Heti: 27
Havi: 20
Össz.: 22 161

Látogatottság növelés
Oldal: Nagyon fincsi pogi x
APRÓSÜTI - © 2008 - 2024 - aprosuti.hupont.hu

Ingyen weblap készítés, korlátlan tárhely és képfeltöltés, saját honlap, ingyen weblap.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »