APRÓSÜTI

Ide írhatod maximum 250 karakter hosszúságban a honlap leírását ill. szlogenjét. A leírás fontos a weboldal látogatottá tételében, ezért érdemes jól megszövegezni.

Kávékocka recept

Kávékocka recept
 
  • előkészület: 20 perc
  • sütés: 30 perc
közepes

hozzávalók 4 főre 

A tésztához:

  • 6 tojásfehérje
  • 12 dkg kristálycukor
  • 20 dkg darált dió
  • 3 ek rétesliszt
  • 1/2 cs sütőpor

A krémhez:

  • 6 tojássárga
  • 20 dkg kristálycukor
  • 12 dkg margarin
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 12 dkg csokoládédara
  • 1,5 dl feketekávé
 

story 

Egy Ráma süteményes füzetből származik ez a recept. Már magában a tésztája is nagyon finom, de amikor rákerül a kávés krém...

elkészítés 

  1. A sütőt 170 fokra előmelegítjük.
  2. A tojásfehérjéket felverjük. A darált diót, a lisztet, a sütőport és a cukrot összekeverjük és apránként a felvert tojásfehérjéhez adagoljuk. Óvatosan keverjük, hogy ne essen össze a hab!
  3. Egy kikent tepsibe (30x30-as) tesszük, és kb. 25 percig sütjük 170 fokon. Hagyjuk kihűlni.
  4. A krémhez a tojássárgákat a cukorral és  vaníliás cukorral kikeverjük.
  5. Hozzákeverjük a csokoládédarát és a kávét. Kis lángon, folyamatosan kevergetve addig főzzük, amíg besűrűsödik.
  6. Ha lehűlt, egy kicsit összekeverjük a felhabosított margarinnal és a tészta tetejére kenjük.
  7. 1-2 órára hűtőbe tesszük dermedni.

    Tényleg nagyon finom! Én tálaláskor megszórtam cappucino porral, de csokidarával is bejött! Sőt! Egy kis tejszínhab.

    Először a tojást és a cukrot keverem össze és ebbe teszem bele a kávét és a csokit majd ezeket kezdem el főzni, míg be nem sűrűsödik. Ha kihűlt akkor jön bele a felhabosított margarin.




Weblap látogatottság számláló:

Mai: 19
Tegnapi: 2
Heti: 28
Havi: 21
Össz.: 22 162

Látogatottság növelés
Oldal: Kávékocka x
APRÓSÜTI - © 2008 - 2024 - aprosuti.hupont.hu

Ingyen weblap készítés, korlátlan tárhely és képfeltöltés, saját honlap, ingyen weblap.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »